Par sadaļu atbild SIA "Skolu ēdināšanas serviss"
| SIA "SKOLU ĒDINĀŠANAS SERVISS" | ||||||
| VIENAS DIENAS ĒDIENKARTE VIENA IZGLĪTOJAMĀ ĒDINĀŠANAI | ||||||
| Pusdienas no 1. līdz 4. klasei | ||||||
| Pirmdiena | 04.09.18. | I nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 11.1a. | Sakņu zupa ar krējumu | 250/10 | 5.045 | 8.473 | 15.884 | 153.973 |
| satur alergēnu: 7.9 | ||||||
| 5.2b | Makaroni ar gaļu un dārzeņiem | 250 | 20.351 | 18.1 | 40.466 | 406.168 |
| 145.1. | Kāpostu salāti ar zaļumiem un eļļu | 50 | 0.8 | 1.9 | 2.5 | 30.3 |
| 4.4l | Apelsīnu sīrupa dzēriens | 200 | 0 | 0 | 12.1 | 48.4 |
| 187 | Baltmaize satur alergēnu:1. | 36 | 1 | 0.8 | 18 | 83.2 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 27.196 | 29.273 | 88.95 | 728.04 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Otrdiena | ||||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 13.5a. | Ogu uzpūtenis ar pienu | 100/150 | 6.335 | 3.95 | 29.764 | 176.497 |
| satur alergēnu: 7 | ||||||
| 17.3. | Vārīti kartupeļi ar sviestu satur alergēnu:7 | 170 | 3.403 | 4.97 | 25.116 | 158.806 |
| 181 | Tefteļi mērcē satur alergēnu:1,7. | 50/25 | 6.467 | 15.935 | 14.81 | 228.523 |
| 142 | Biešu salāti ar eļlu | 75 | 0.633 | 2.817 | 5.868 | 51.357 |
| 187 | Baltmaize satur alergēnu: 1. | 54 | 1.2 | 1.2 | 27 | 123.6 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 18.038 | 28.872 | 102.558 | 742.23 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Trešdiena | 05.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 5.1b | Borščs ar krējumu | 250/10 | 2.365 | 7.643 | 17.253 | 147.259 |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 20.1a | Maltas cūkgaļa sarkanā mērcē | 40/30 | 13.893 | 19.875 | 9.518 | 272.519 |
| satur alergēnu: 1. | ||||||
| 5.3. | Vārīti griķi | 100 | 6 | 1.571 | 29.571 | 156.423 |
| 1.4. | Svaigu burkānu salāti ar eļļu | 50 | 0.468 | 2.034 | 4.588 | 38.53 |
| 13.5b | Zemeņu dzēriens | 200 | 0.044 | 0 | 13.666 | 54.84 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 35 | 2.135 | 0.42 | 14.315 | 69.58 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 24.905 | 31.543 | 88.911 | 739.15 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Ceturtdiena | 06.09.18. | I nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| Vistas gaļa zupa ar nūdelēm ,ar krējumu | 250/10 | 7.11 | 3.123 | 16.13 | 121.067 | |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 246 | Cīsiņi doktora bezEsatur alergēnu:7 | 50 | 3.64 | 10.79 | 12.39 | 161.23 |
| 13.2. | Kartupeļu biezenis satur alergenu:7. | 200 | 3.377 | 4.75 | 27.33 | 165.578 |
| 3.3. | Ķinas kāpostu-tomātu salāti | 50 | 1.478 | 2.802 | 1.899 | 38.726 |
| 3.5. | Ogu dzēriens(upenes) | 200 | 0.04 | 0 | 12.424 | 49.856 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1 | 70 | 4.17 | 0.84 | 28.613 | 138.692 |
| "Skolas piens" 2,5% -satur alergēnu:7. | 200 | 5.6 | 5 | 9.4 | 105 | |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 25.415 | 27.305 | 108.186 | 780.15 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Piektdiena | 07.09.18. | |||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| 3.2. | Vistas gaļas plovs | 250 | 16.6 | 17.393 | 51.289 | 428.093 |
| 145 | Kāpostu-gurķu salāti ar eļļu | 50 | 0.8 | 2.9 | 2.5 | 39.3 |
| 2.6. | Biezpiena deserts ar ievārijumu | 70/10 | 9.37 | 4.8 | 15.384 | 146.716 |
| satur alergēnu: 7. | ||||||
| 3.5. | Ogu dzēriens(jāņogas) | 200 | 0.04 | 0 | 12.424 | 49.856 |
| 187 | Baltmaize satur alergēnu: 1. | 36 | 1 | 0.8 | 18 | 83.2 |
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Kopā | 27.81 | 25.893 | 99.597 | 742.67 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Pirmdiena | 10.09.18. | II nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 57 | Maltās gaļas zupa ar dārz. ar krējumu | 200/5 | 6.7 | 8.64 | 16.99 | 172.52 |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 12.2. | Vārīti makaroni ar sieru | 150/35 | 15.271 | 14.308 | 42.637 | 360.404 |
| satur alergēnu: 7. | ||||||
| 145.1. | Kāpostu salāti ar zaļumiem un eļļu | 75 | 1.2 | 3.35 | 3.75 | 49.95 |
| 4.4L | Dzērveņu sīrupa dzeriens | 200 | 0 | 0 | 12.1 | 48.4 |
| 187 | Baltmaize satur alergēnu: 1. | 36 | 1 | 0.8 | 18 | 83.2 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 24.171 | 27.098 | 93.477 | 714.47 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Otrdiena | 11.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 27 | Zirņu zupa -satur alergēnu: 9 | 250 | 8.51 | 3.1 | 19.91 | 141.58 |
| 14.1.b | Vistas kotletes satur alergēnu:1,3. | 60 | 15.402 | 16.562 | 11.651 | 257.27 |
| 13.2. | Kartupeļu biezenis satur alergēnu:7. | 200 | 3.377 | 4.75 | 27.33 | 165.578 |
| 142 | Biešu salāti ar eļlu | 50 | 0.422 | 1.878 | 3.912 | 34.238 |
| 9.6. | Ābolu sulas dzēriens | 200 | 0.133 | 0 | 24.114 | 96.988 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 35 | 2.135 | 0.42 | 14.315 | 69.58 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 29.979 | 26.71 | 101.232 | 765.23 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Trešdiena 12.09.18. | ||||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 64 | Befstroganovs satur alergēnu: 1,7. | 50/30 | 14.96 | 12.92 | 2.83 | 187.44 |
| 5.3.a | Vārīti griķi | 150 | 9 | 2.357 | 44.357 | 234.641 |
| 7.5b/66 | Jāņogu ķīselis ar putukrējumu | 150/20 | 0.6 | 5.63 | 18.57 | |
| satur alergēnu: 7. | 0 | |||||
| 1.4. | Svaigu burkānu salāti ar eļļu | 75 | 0.702 | 3.402 | 6.882 | 60.954 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 50 | 3.203 | 0.63 | 21.473 | 104.374 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 28.465 | 24.939 | 94.112 | 714.76 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Ceturtdiena | 13.09.18. | II nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 10.1. | Biešu zupa ar krējumu | 250/10 | 2.61 | 6.391 | 19.736 | 146.903 |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 246 | Cīsiņi doktora bezEsatur alergēnu:7 | 50 | 3.64 | 10.79 | 12.39 | 161.23 |
| 4.3a | Vārīti rīsi | 100 | 3.341 | 1.745 | 34.013 | 165.121 |
| 11.3P | Tomātu mērce satur alergēnu:1 | 15 | 0.245 | 3.05 | 0.28 | 29.55 |
| 145 | Kāpostu gurķu salāti ar eļlu | 50 | 0.8 | 2.9 | 2.5 | 39.3 |
| 13.5b | Zemeņu dzēriens | 200 | 0.044 | 0 | 13.666 | 54.84 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 35 | 2.135 | 0.42 | 14.315 | 69.58 |
| "Skolas piens" 2,5% -satur alergēnu; 7. | 200 | 5.6 | 5 | 9.4 | 105 | |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 18.415 | 30.296 | 106.3 | 771.52 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Piektdiena | 14.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 6.1. | Cūkgaļas un dārzeņu sautējums | 250 | 14.046 | 18.929 | 32.888 | 318.652 |
| 19.4. | Ķīnas kāpostu ar kukurūzu | 50 | 1.903 | 3.025 | 2.018 | 42.909 |
| Biezpiena sieriņš | 38 | 4.446 | 9.31 | 10.056 | 141.798 | |
| satur alergēnu: 7. | ||||||
| 9.6. | Ābolu sulas dzēriens | 200 | 0.133 | 0 | 24.114 | 96.988 |
| 187 | Baltmaize satur alergēnu: 1. | 54 | 1.5 | 0.8 | 27 | 121.2 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 22.028 | 31.389 | 96.076 | 754.92 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Pirmdiena | 17.09.18. | III nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas ( +/-10% ) | ||||||
| 18.2a | Makaroni ar gaļu,dārzeņiem un papriku | 250 | 13.469 | 14.246 | 56.274 | 407.186 |
| satur alergēnu: 1,3,7. | ||||||
| 3.3. | Ķīnas kāpostu -tomātu salāti ar eļļu | 75 | 1.714 | 4.203 | 2.849 | 56.079 |
| 2.6. | Biezpiena deserts ar ķiršu ievārījumu | 70/10 | 9.37 | 4.8 | 15.384 | 142.216 |
| satur alergēnu: 7. | ||||||
| 6.5. | Karkade dzēriens | 200 | 0.4 | 0.015 | 12.485 | 51.675 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 35 | 2.135 | 0.42 | 16.36 | 77.76 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 27.088 | 24.004 | 103.352 | 737.8 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Otrdiena | 18.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas ( +/-10% ) | ||||||
| 11.1a | Sakņu zupa ar krējumu | 250/10 | 3.851 | 8.596 | 17.131 | 161.292 |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 2,1a | Zivs,cepta satur alergēnu:1,3. | 60 | 11.813 | 7.436 | 3.499 | 128.172 |
| 25 | Kartupeļu biezenis-satur alergēnu: 7. | 200 | 3.377 | 4.75 | 27.33 | 165.578 |
| 142 | Biešu salāti ar eļļu | 75 | 0.844 | 2.817 | 5.868 | 52.201 |
| 13,5b | Zemeņu dzēriens | 200 | 0.044 | 0 | 13.666 | 54.84 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 70 | 4.27 | 0.84 | 28.63 | 139.16 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 24.199 | 24.439 | 96.124 | 701.24 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Trešdiena | 19.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas ( +/-10% ) | ||||||
| 17.1. | Vegetārā biešu zupa ar krējumu | 250/10 | 3.54 | 7.685 | 22.575 | 173.625 |
| satur alergēnu:7,9. | ||||||
| 6.1. | Malta cūkgaļa sarkanā mērcē | 40/30 | 13.893 | 19.875 | 9.518 | 272.519 |
| satur alergēnu: 1. | ||||||
| 5.3. | Vārīti griķi | 100 | 6 | 1.571 | 29.571 | 156.423 |
| 145.1. | Kāpostu salāti ar zaļumiem un eļļu | 50 | 0.8 | 1.9 | 2.5 | 30.3 |
| 9.6. | Ābolu sulas dzēriens | 200 | 0.133 | 0 | 24.114 | 96.988 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 18 | 1.068 | 0.21 | 7.158 | 34.794 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 25.434 | 31.041 | 95.436 | 762.85 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Ceturtdiena | 20.09.18. | III nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
|||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas ( +/-10% ) | ||||||
| 27 | Zirņu zupa -satur alergēnu: 9 | 250 | 8.51 | 3.1 | 19.91 | 141.58 |
| 5.1a | Cūkas kotletessatur alergēnu:1,3 | 70 | 11.835 | 14.512 | 11.651 | 224.552 |
| 13.2. | Kartupeļu biezenis satur alergēnu:7. | 200 | 3.377 | 4.75 | 27.33 | 165.578 |
| 5.4. | Burkānu-redīsu salati ar eļļu | 60 | 0.68 | 3.653 | 2.714 | 46.453 |
| 3.5. | Ogu dzēriens(upenes) | 200 | 0.04 | 0 | 12.424 | 49.856 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 35 | 2.135 | 0.42 | 16.36 | 77.76 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| "Skolas piens" 2,5% -satur alergēnu: 7. | 200 | 5 | 9.4 | 82.6 | ||
| Kopā | 26.577 | 31.435 | 99.789 | 788.38 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| Piektdiena | 21.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas ( +/-10% ) | ||||||
| 246 | Cīsiņi doktora bezEsatur alergēnu:7 | 50 | 3.64 | 10.79 | 12.39 | 161.23 |
| 4.3a | Vārīti rīsi | 100 | 3.341 | 1.745 | 34.013 | 165.121 |
| 11.3P | Tomātu mērce satur alergēnu:1 | 15 | 0.245 | 3.05 | 0.28 | 29.55 |
| 65 | Šokolādes krēms ar ogu mērce | 50/100 | 0.955 | 12.35 | 21.004 | 198.986 |
| satur alergēnu: 7. | ||||||
| 145 | Kāpostu gurķu salāti ar eļlu | 50 | 0.8 | 2.9 | 2.5 | 39.3 |
| 11 | Ābolu sulas dzēriens | 200 | 0.05 | 0 | 22.55 | 90.4 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 70 | 4.27 | 0.42 | 16.36 | 86.3 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 17.301 | 31.255 | 109.097 | 786.89 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 18-30 | 24-31 | 88-110 | 700-800 | ||
| SIA "SKOLU ĒDINĀŠANAS SERVISS" | ||||||
| VIENAS DIENAS ĒDIENKARTE VIENA IZGLĪTOJAMĀ ĒDINĀŠANAI | ||||||
| Pusdienas no 5. līdz 12. klasei | ||||||
| Pirmdiena | 04.09.18. | I nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 11.1a. | Sakņu zupa ar krējumu | 250/10 | 5.045 | 8.473 | 15.884 | 159.973 |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 18.2a | Makaroni ar gaļu un dārzeņiem | 300 | 16.163 | 17.096 | 56.274 | 443.612 |
| 145.1. | Kāpostu salāti ar zaļumiem un eļļu | 75 | 1.2 | 3.35 | 3.75 | 49.95 |
| 4.4l | Apelsīnu sīpupa dzēriens | 200 | 0 | 0 | 12.1 | 48.4 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1 | 70 | 4.27 | 0.84 | 28.7 | 139.44 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 26.678 | 29.759 | 116.708 | 841.38 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Otrdiena | ||||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 13.5a | Ogu uzpūtenis ar pienu | 150/150 | 6.335 | 3.95 | 41.12 | 225.37 |
| satur alergēnu: 7. | ||||||
| 17.3. | Vārīti kartupeļi ar sviestu | 200/5 | 4.173 | 4.285 | 31.253 | 195.269 |
| 181 | Tefteļi mērcē | 50/25 | 6.467 | 15.935 | 14.81 | 228.523 |
| satur alergēnu: 1,7. | ||||||
| 142 | Biešu salāti ar eļlu | 75 | 0.633 | 2.817 | 5.868 | 51.357 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 70 | 4.27 | 0.84 | 28.7 | 139.44 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 21.878 | 27.827 | 121.751 | 839.96 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Trešdiena | 05.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
|||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 19 | Borščs ar krējumu | 250/10 | 2.365 | 7.643 | 17.253 | 147.259 |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 20.1a | Maltas cūkgaļa ar sarkano mērci | 40/30 | 13.875 | 19.875 | 9.518 | 272.447 |
| satur alergēnu: 1. | ||||||
| 11.3.a | Vārīti griķi | 180 | 10.836 | 2.838 | 52.406 | 278.51 |
| 1.4. | Svaigu burkānu salāti ar eļļu | 75 | 0.702 | 3.051 | 6.882 | 57.795 |
| 13.5b | Zemeņu dzēriens | 200 | 0.044 | 0 | 13.666 | 54.84 |
| 187 | Baltmaize satur alergēnu: 1. | 36 | 1 | 0.8 | 18 | 83.2 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 28.822 | 34.207 | 117.725 | 894.05 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Ceturtdiena | 06.09.18. | I nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 61 | Vistas gaļa zupa ar nūdelēm,ar krējumu | 300/10 | 9.876 | 3.783 | 32.113 | 202.003 |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 25 | Kartupeļu biezenis-satur alergēnu: 7. | 200 | 3.377 | 4.75 | 27.33 | 165.578 |
| 246 | Cīsiņi doktora bezEsatur alergēnu:7 | 75 | 5.46 | 13.19 | 33.59 | 274.91 |
| 3.3. | Ķinas kāpostu-tomātu salāti | 75 | 2.217 | 2.802 | 1.899 | 41.682 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 35 | 2.135 | 0.42 | 14.315 | 69.58 |
| 3.5. | Ogu dzēriens(upenes) | 200 | 0.04 | 0 | 12.424 | 49.856 |
| "Skolas piens" 2,5% -satur alergēnu: 7. | 200 | 5.6 | 5 | 9.4 | 105 | |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 28.705 | 29.945 | 131.071 | 908.61 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Piektdiena | 07.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 3.2.a | Vistas gaļas plovs | 300 | 19.92 | 20.872 | 61.547 | 513.716 |
| 145 | Kāpostu gurķu salāti ar eļlu | 75 | 1.2 | 3.35 | 3.75 | 49.95 |
| 2.6. | Biezpiena deserts ar ievārijumu | 70/10 | 9.37 | 4.8 | 15.384 | 142.216 |
| satur alergēnu: 7. | ||||||
| 3.5. | Ogu dzēriens(jāņogas) | 200 | 0.04 | 0 | 12.424 | 49.856 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 35 | 2.135 | 0.42 | 14.315 | 69.58 |
| Cepumi,satur alergēnu:1,7. | 20 | 2.845 | 2.822 | 11.511 | 82.822 | |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 35.51 | 32.264 | 118.931 | 908.14 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Pirmdiena | 10.09.18. | II nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 57 | Maltās gaļas zupa ar dārz., ar krējumu | 300/10 | 10.09 | 14.3 | 25.36 | 270.5 |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 12.2. | Vārīti makaroni ar sieru | 180/35 | 16.715 | 15.139 | 51.164 | 407.767 |
| satur alergēnu: 7. | ||||||
| 145.1. | Kāpostu salāti ar zaļumiem un eļļu | 75 | 1.2 | 3.35 | 3.75 | 49.95 |
| 4.4L | Dzērveņu sīrupa dzeriens | 200 | 0 | 0 | 12.1 | 48.4 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 35 | 2.135 | 0.42 | 14.315 | 69.58 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 30.14 | 33.209 | 106.689 | 840.01 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Otrdiena | 11.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
|||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 27 | Zirņu zupa -satur alergēnu: 9. | 300 | 12.17 | 4.435 | 31.35 | 213.995 |
| 14.1b | Vistas kotletes | 60 | 11.835 | 14.512 | 11.651 | 224.552 |
| satur alergēnu: 1,3. | ||||||
| 13.2. | Kartupeļu biezenis satur alergēnu:7 | 200 | 3.377 | 4.75 | 27.33 | 165.578 |
| 142 | Biešu salāti ar eļļu | 75 | 0.633 | 2.817 | 5.868 | 51.357 |
| 9.6. | Ābolu sulas dzēriens | 200 | 0.133 | 0 | 24.114 | 96.988 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 70 | 4.27 | 0.84 | 28.7 | 139.44 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 32.418 | 27.354 | 129.013 | 891.91 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Trešdiena | 12.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 64 | Befstroganovs satur alergēnu: 1,7. | 50/30 | 14.96 | 12.92 | 2.83 | 187.44 |
| 11.3a | Griķi vārīti | 180 | 10.836 | 2.838 | 53.406 | 282.51 |
| 7.5b/66 | Jāņogu ķīselis ar putukrējumu | 150/20 | 0.6 | 5.63 | 18.57 | |
| satur alergēnu: 7. | 0 | |||||
| 1.4. | Svaigu burkānu salāti ar eļļu | 75 | 0.702 | 3.402 | 6.882 | |
| 1.5b | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 70 | 4.27 | 0.84 | 28.7 | |
| Cepumi,satur alergēnu: 1,7,8. | 10 | 1.422 | 1.411 | 5.756 | 41.411 | |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 32.79 | 27.041 | 116.144 | 839.11 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Ceturtdiena | 13.09.18. | II nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 10.1. | Biešu zupa ar krējumu | 300/8 | 5.098 | 8.403 | 16.063 | 160.271 |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 246 | Cīsiņi doktora bezEsatur alergēnu:7 | 75 | 5.46 | 13.19 | 33.59 | 274.91 |
| 4.3a | Vārīti rīsi | 100 | 3.341 | 1.745 | 34.013 | 165.121 |
| 11.3P | Tomātu mērce satur alergēnu:1 | 30 | 0.489 | 6.01 | 0.56 | 58.286 |
| 145 | Kāpostu gurķu salāti ar eļlu | 75 | 1.2 | 3.35 | 3.75 | 49.95 |
| 13.5b | Zemeņu dzēriens | 200 | 0.044 | 0 | 13.666 | 54.84 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 18 | 1.068 | 0.21 | 7.158 | 34.794 |
| "Skolas piens" 2,5% -satur alergens: 7. | 200 | 5.6 | 5 | 9.4 | 105 | |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 22.3 | 37.008 | 118.2 | 895.07 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Piektdiena | 14.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas (+/-10%) | ||||||
| 6.1.a | Cūkgaļas un dārzeņu sautējums | 300 | 16.854 | 22.712 | 39.619 | 430.3 |
| 19.4. | Ķīnas kāpostu ar kukurūzu un eļļu | 50 | 1.903 | 3.025 | 2.018 | 42.909 |
| Biezpiena sieriņš | 38 | 4.446 | 9.31 | 10.056 | 141.798 | |
| satur alergēnu: 7. | ||||||
| 9.6. | Ābolu sulas dzēriens | 200 | 0.133 | 0 | 24.114 | 96.988 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 70 | 4.27 | 0.84 | 28.7 | 139.44 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 27.606 | 35.887 | 104.507 | 851.44 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Pirmdiena | 17.09.18. | III nedeļa | ||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas ( +/-10% ) | ||||||
| 18.2a | Makaroni ar gaļu,dārzeņiem un papriku | 300 | 16.163 | 17.095 | 56.274 | 443.603 |
| 3.3. | Ķīnas kāpostu -tomātu salāti ar eļļu | 75 | 1.714 | 4.203 | 2.849 | 56.079 |
| 2.6. | Biezpiena deserts ar ķiršu ievārījumu | 70/10 | 9.37 | 4.8 | 15.384 | 142.216 |
| satur alergēnu: 7. | ||||||
| 6.5. | Karkade dzēriens | 200 | 0.4 | 0.015 | 12.485 | 51.675 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 35 | 4.27 | 0.84 | 28.63 | 139.16 |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 31.917 | 28.003 | 115.622 | 842.18 | ||
| Enerģijas un uzturvielu dienas normas pusdienām saskaņā ar MK 13.03.2012. noteikumiem Nr.172 | 21-36 | 28-37 | 105-132 | 840-960 | ||
| Otrdiena | 18.09.18. | |||||
| Receptūras vai tehnoloģiskās kartes Nr.___ | Ēdiena nosaukums | 1 porc. Iznāk.,g | Uzturvielas, g | Enerģ. Kcal |
||
| Olbalt.vielas | Tauki | Ogļhidrāti | ||||
| Pusdienas ( +/-10% ) | ||||||
| 11.1a | Sakņu zupa ar krējumu | 300/10 | 3.851 | 8.596 | 17.131 | 161.292 |
| satur alergēnu: 7,9. | ||||||
| 2,1a | Zivs,cepta satur alergēnu:1,3. | 75 | 14.766 | 9.295 | 4.374 | 160.215 |
| 25 | Kartupeļu biezenis-satur alergēnu: 7. | 200 | 3.377 | 4.75 | 27.33 | 165.578 |
| 142 | Biešu salāti ar eļļu | 75 | 0.844 | 2.817 | 5.868 | 52.201 |
| 13,5b | Zemeņu dzēriens | 200 | 0.044 | 0 | 13.666 | 54.84 |
| 5.6. | Rudzu maize satur alergēnu: 1. | 70 | 4.27 | 0.84 | 28.63 | 139.16 |
| Cepumi,satur alergēnu: 1,7,8. | 30 | 4.267 | 4.233 | 17.267 | 124.233 | |
| Cukurs 20 g. Pusdienās | ||||||
| Sāls līdz 0,4g./100g. | ||||||
| Kopā | 31.419 | 30.531 | 114.266 | |||